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Come stupire tutti con una presentazione speciale: scopri Il "Il piatto racconta" eur 49,90 Caselle di Sommacampagna (VR)
Grazie per aver scelto una libreria indipendente italiana, contattaci se desideri maggiori informazioni o la consegna a domicilio in tutta Italia! DESCRIZIONE Ma come riesce uno chef a sviluppare uno stile personale? Quali sono gli elementi da considerare per decidere esattamente come dovrebbe prendere forma un piatto? Il libro Il piatto racconta – L’affascinante arte della presentazione celebra una nuova generazione di chef, fotografi e food stylist che stanno adottando un approccio fresco, ragionato e, talvolta, audace nell’allestimento dei loro piatti. EURO 49,90
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